kalan grillaaminen kauhukeittiö bbq

Lohi on erinomaista loimutettuna ja savustettuna varsin yleistä grilliruokaa, puhumattakaan kylmäsavustetusta lohesta. Grilliin lohi sopii erinomaisesti rasvapitoisuuden vuoksi. Liha pysyy mehukkaana ja onnistuu takuuvarmasti!

Kalan grillaaminen helpottuu grillausritilällä tai savustuslankulla. Kalan grillaaminen saa uutta makumaailmaa rohkealla maustamisella. BBQ mauste sopii erinomaisesti lohelle tai konjakilla liekittäminen grillauksen lopuksi tuo uutta twistiä. Kalan savustaminen onnistuu mainosti myös pallogrillissä ja savustettu lohi sopiikin erinomaisesti salaatteihin! Kalalle kannattaa kokeilla myös tulisempia mausteita, kuten chiliä.

Kauhukeittiön BBQ reseptit aihealueittain

 
Kanaa
Hampurilaiset
Kastikkeet
Possua
Kalaa
Ribsit
Texas Pete
Härkää
Hot Wings
Muut lihat
Pizza
Lisukkeet